Голямо е удоволствието да се събудиш от аромата на прясно изпечени банички.
Тези малки банички се приготвят изключително лесно, защото се правят с готови кори и са много вкусни, особено с пресен мед. 😉
Ще ви трябват следните продукти за приготвянето на тези вкусни банички:
Малки банички с мед
Необходими Продукти
- 4 кори за баница от дебелите
- 2 яйца
- 150 г сирене
- 40 мл олио
- мед
Инструкции
- Едно бързо уточнение ако ползвате дебели кори за баница от правоъгълните ще ви трбват 54. ако ползвате от кръглите – 2. В случай, че ползвате правоъгълни кори, всяка кора се реже на 4. Кръглите се режат на 8 триъгълника. Сиренето се натрошава на дребно в купа и към него се добавят яйцата.
- Сместа се разбърква добре. След това гребвате от сместа 1 супена лъжица и я слагате по дължина на парченцето кора. Загъвате 2-3 см. от двата края към средата, за да не излезе плънката и тогава завивате на руло. Крайчето намажете с малко вода, за да прилепне и да не се отваря по време на топлинната обработка.
- Направете така всички кори. Загрейте мазнината добре и изпържете баничките от всички старини до получаването на приятен златист загар (не пържете на най-високата степен на котлона, а на средна температура).
- Готовите банички изваждайте върху домакинска не ароматизирана хартия, която да попие излишната мазнина. Подредете баничките в чиния и ги поднесете топли полети с мед.
Както виждате рецептата е много лесна и дори чевръсто дете би се справило с нея.
Не забравяйте да оставите коментар за рецептата - Колко време Ви отне да я приготвите, хареса ли Ви, импровизирахте ли с някоя съставка?...предварително Ви благодарим!
Предлагам ви да се запознаете с изпробваната ми рецепта за вкусни банички приготвени на тиган. Вижте стъпка по стъпка как се приготвят като кликнете върху този линк: https://gozbite.com/gyuzlemi/
МНОГО СА ВКУСНИ,АЗ СЪМ ПРАВИЛА
А може ли да се изпекат вместо да се пържат?
Може да се изпекат, но стават по-сухи. Изпържени са много по-вкусни 🙂