Коприва с ориз – пролетно ястие
Рецептата ми за коприва с ориз е за любителите на това растение. Вкусната коприва с ориз приготвям само през пролетта, когато има свежа коприва. Няма да изпадам в подробности за … Вижте повече
Как се прави баклава
Category Archives: Ястия без месо
Панирана коприва – пролетен деликатес
Такава панирана коприва може да приготвите само през пролетта. За приготвянето на панирана коприва са ви необходими свежи връхчета от коприва. Поради тази причина можем да и се насладим само … Вижте повече
Боб на фурна с печени чушки
Този боб на фурна е запазена марка на моята майка. 😉 До скоро все не улучвах точните пропорции на нейната рецепта за боб на фурна, защото тя го прави на … Вижте повече
Тиквички с ориз на фурна
Тази рецепта за тиквички с ориз на фурна е от онези рецепти дето спасяват вечерята. За около 40 минути вкусните тиквички с ориз на фурна са готови и може да … Вижте повече
Яхния от коприва с орехи и яйца
Вкусна яхния от коприва може да приготвите не само през пролетта. Ако си замразите коприва през Април, ще се наслаждавате през всички сезони на яхнии, супи и кюфтета. Всяка година … Вижте повече
Домашни картофени кюфтета – пържени
Вкусни картофени кюфтета. Напоследък често чета как някой не е успял да приготви картофени кюфтета. Това ме провокира да напиша моята рецепта за тях. Винаги ми се получават. Стегнати, плътни… … Вижте повече
Сухи чушки с боб за делник и празник
Вкусните сухи чушки с боб са характерни за българската кухня. Такива чушки с боб се приготвят предимно през зимния период на годината. В миналото по това време на годината не … Вижте повече
Паниран кашкавал – как се прави да не се разтича
Напоследък виждам, че много хора правят паниран кашкавал в кори за баница. Причината да приготвят паниран кашкавал в кори е, че не знаят как да го направят така, че при … Вижте повече
