Това е моята рецепта за домашна питка с масло и айран. Мека и пухкава е тази питка с масло. Опитате ли я веднъж и ще ви стане любима. Може да я замесите на ръка, в хлебопекарна или с миксер ( с приставките за тесто). Ето какви продукти ще са ви …
Вижте повече
Лесно и бързо се приготвя тази гозба с яйца. Подобно на яйцата по панагюрски, тази гозба с яйца е характерна за определени краища на България. Бързото и приготвяне я прави подходяща за натоварените работни дни. С нея ще имате вкусна и топла домашна храна на масата си. Ето какви продукти …
Вижте повече
Като всяка бабина рецепта, така и тази за мекици със сирене е изпробвана и доказана във времето. Пухкави и много вкусни са тези мекици със сирене. Нашите деца ги харесват малко по-изпържени и да имат коричка. Ако не ви харесват така, ги пържете до бледо златист цвят. Ето какви продукти …
Вижте повече
Такава панирана коприва може да приготвите само през пролетта. За приготвянето на панирана коприва са ви необходими свежи връхчета от коприва. Поради тази причина можем да и се насладим само в този сезон. За всяко друго ястие може да се използва замразена или сушена. Необходими продукти за панирана коприва: Около …
Вижте повече
Богата чорба от телешко месо. Тази чорба от телешко със зеленчуци по нищо не отстъпва на телешко варено. Даже бих казала, че е много по-вкусна. Телешкото месо носи на зеленчуци, които обогатяват вкуса му. Моя близка слага даже и прясно зеле, но на мен не ми допада с него и …
Вижте повече
Вкусният типов хляб по нищо не отстъпва на белия. Приготвям често типов хляб защото го харесваме и е по-здравословен. Много хора си мислят, че приготвянето на хляб е трудоемко и отнема време, но това не е точно така. Домашният хляб става плътен и много вкусен. Необходими продукти: 350 мл. хладка …
Вижте повече
Сухи чушки с кайма и ориз приготвям както майка ме е учила. За да станат вкусни вашите сухи чушки с кайма и ориз трябва повечко лук. Това знам от моята майка и баба. Сухите чушки имат уникален и неповторим вкус. Не пропускайте възможността и си напълнете. Ако няматe домашни, по …
Вижте повече
Моята рецепта за ванилови бухти е предложението ми за вкусна закуска. Тези ванилови бухти са любими на нашите деца. Няма да крия, ние със съпругът ми също много ги обичаме. Бухтичките стават меки и пухкави. По структура се доближават до поничките от пекарните, но не са понички 😉 Оваляни в …
Вижте повече