Начало / Tag Archives: тесто

Tag Archives: тесто

Домашна питка с масло и айран

Това е моята рецепта за домашна питка с масло и айран. Мека и пухкава е тази питка с масло. Опитате ли я веднъж и ще ви стане любима. Може да я замесите на ръка, в хлебопекарна или с миксер (с приставките за тесто). Ето какви продукти ще са ви необходими …

Вижте повече

Мекици със сирене по бабина рецепта

Като всяка бабина рецепта, така и тази за мекици със сирене е изпробвана и доказана във времето. Пухкави и много вкусни са тези мекици със сирене. Нашите деца ги харесват малко по-изпържени и да имат коричка. Ако не ви харесват така, ги пържете до бледо златист цвят. Ето какви продукти …

Вижте повече

Традиционен козунак със суха мая и 4 яйца

Това е моята рецепта за традиционен Великденски козунак, който може да се приготвя през цялата година. Вкусен традиционен козунак може да направите само с 4 яйца. По-малкото яйца няма да влошат неговите вкусови показатели. Доверете се на моята рецепта. Следвайте стъпките и ще имате истински вкусен и на конци козунак. Необходими …

Вижте повече

Ванилови бухти – моята изпробвана рецепта

Моята рецепта за ванилови бухти е предложението ми за вкусна закуска. Тези ванилови бухти са любими на нашите деца. Няма да крия, ние със съпругът ми също много ги обичаме. Бухтичките стават меки и пухкави. По структура се доближават до поничките от пекарните, но не са понички 😉 Оваляни в …

Вижте повече

Домашни сиренки – навити

Никой не отказва на такива сиренки 🙂 Приготвянето на домашните сиренки не изисква специални умения. Достатъчно е да имате желание да ги приготвите и да следвате рецептата. Дори никога да не сте месили ще се справите 😉 Необходими продукти за домашни сиренки: 200 мл. хладка вода, 100 гр. кисело мляко …

Вижте повече

Франзели от пълнозърнесто брашно

Апетитните франзели от пълнозърнесто брашно

Няма нищо сложно в приготвянето на вкусни франзели от пълнозърнесто брашно. Вкусните франзели от пълнозърнесто брашно се приготвят почти както франзелите с бяло брашно. Тук обаче количеството на брашното е различно и втасването е малко по-дълго. Тестото трябва да се остави по-меко. Пълнозърнестото брашно е много по-полезно от бялото и …

Вижте повече

Содена питка с пълнозърнесто брашно

Тази содена питка е приготвена с пълнозърнесто брашно. Често ми се случва да ме питат може ли содена питка да стане с различно брашно от бялото. Ето, че може. Правя содена питка и с типово брашно.Трябва да знаете, че с пълнозърнесто брашно питката има различен вкус и структура. Така е …

Вижте повече

Домашни понички с глазура

За закуска днес имаме тези вкусни понички с глазура. Причината да приготвя тези понички с глазура са нашите малки гости. Децата на приятелско семейство изпълват къщата ни с весел смях и забавни игри. Когато ги попитах какво искат за закуска и двамата в един глас извикаха високо – поничкиии, шарени …

Вижте повече