Вкусните банички на сандвич преса са за онези динамични дни, в които трябва да има закуска, а времето ви притиска. Тези банички на сандвич преса се приготвят много лесно и бързо. Достатъчно е да имате готови кори за баница, яйца, сирене и някаква мазнина. Ето какви продукти ще са ви …
Вижте повече
От тази рецепта ще научите как приготвям моите дълги банички. Корите за тези дълги банички са точени и са малко по-дебели от дърпаните. Баничките стават мекички и много вкусни. Необходими продукти: За тестото: около 650 гр. бяло брашно, 1 супена лъжица оцет, 1 супена лъжица олио, 1 равна супена лъжица сол, …
Вижте повече
Пухкава и много вкусна е тази баница с праз лук. В този сезон често правя баница с праз лук, защото пазарът изобилства от този зеленчук. Най-сполучлива става баницата с дебелите ръчно точени кори, които са запечени на сач. Вземете си такива за да стане баницата мека и пухкава. Необходими продукти: …
Вижте повече
Ей сега му е времето да се прави баница с тиква. Тази баница с тиква е за всички, които не могат да точат или дърпат кори. Баницата лесно се приготвя, тиквата се слага сурова, а корите са готови купени от магазина 😉 Необходими продукти за баница с тиква: 500 гр. …
Вижте повече
Така приготвям аз вкусната дърпана баница – вита. През последните години ми прави впечатление, че много млади кулинари приготвят дърпана баница. Това е похвално и много ме радва. Имаше период, в който сякаш беше позабравена тази традиция да си приготвяме сами корите за баницата. Вкусът на домашно приготвената баница винаги …
Вижте повече
Една от най-вкусните баници е тази селска точена баница. Предполагам, че няма български дом където някоя от възрастните жени да не прави такава точена баница. Тези рецепти обикновено се предават от майка на дъщеря. Така и моята рецепта е предавана на жените в нашия род. Необходими продукти: 250 мл. хладка …
Вижте повече
Тази баница с млечни кори е изключително вкусна. Не се колебайте и непременно си направете такава баница с млечни кори. Структурата на тестото става съвсем различна и съответно вкусът на готовата баница е съвсем друг. Правя много често дърпани и точени баници, но от всички тази е най-хубава. Необходими продукти …
Вижте повече
Рецепта за вкусен домашен тиквеник. Ако наистина искате да хапнете вкусен тиквеник, непременно си пригответе корите сами. Рецептата която давам е базирана на опита и работата ми с различни банични теста. Корите за този тиквеник стават копринено нежни, което повишава вкусовите показатели на тиквеника. Необходими продукти: 150 мл. прясно мляко …
Вижте повече