Препоръчани
Начало / Основни ястия / Пилешки бутчета с картофи и бира

Пилешки бутчета с картофи и бира

пилешки бутчета
пилешки бутчета

Споделям с вас как приготвям неустоимо вкусни пилешки бутчета с картофи и бира.

Тези пилешки бутчета с картофи и бира са любими на семейството ми. Много важен момент от добрата рецепта е баланса на подправките и съотношението на бирата с водата.

Съветвам ви да не ползвате готов микс от подправки когато овкусявате. Едно, че готовият микс прави ястията с еднакъв вкус и другото е, че има доста химия. Ползвайте винаги подправки, които може да смелите, стриете или счукате сами. Тези подправки винаги ще ухаят и завладяват с истинският си аромат.

Рецептата, която споделям е за двама, но вие може да увеличите продуктите и да стане за повече хора.

Всяка порция правя в индивидуален съд, но може да се приготви и общо в тавичка.

Ето какви продукти ще ви трябват за приготвянето на тези вкусни пилешки бутчета:

2 пилешки бутчета, 500 гр. едри картофи, 100 мл. светла бира, 100 мл. вода, 1 чаена лъжичка сол (може и малко повече зависи от солта, която ползвате), 2 щипки прясно смлян черен пипер, 1 щипка лют червен пипер, 2 щипки сладък червен пипер, 2 супени лъжици олио, 20 гр. краве масло.

Начин на приготвяне:

Измийте добре пилешките бутчета и почистете евентуално пропуснатите пера. Подсушете ги добре. Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на четири по дължина и след това всяка четвъртина срежете на още две. Смесете бирата с водата и налейте в съда, в който ще печете ястието. Посолете картофите и ги полейте с олиото. Разбъркайте добре и ги сложете в съда, в който ще се пекат.

Смесете подправките- сладък червен пипер, лют червен пипер, прясно смленият черен пипер и сол. Овкусете пилешките бутчета и ги сложете върху картофите. Върху всяко … (Вижте следващата страница) >>> 

Относно gozbite

Погледнете също

Лятна яхния от зелен боб с тиквички

Типично лятна е тази яхния от зелен боб с тиквички. В този сезон често правя …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *