Ето такива бъркани яйца с пресен лук могат да спасят обяда или вечерята.
Лесно и бързо се приготвят вкусните бъркани яйца с пресен лук. Това ястие може да приготвите когато ви се хапва нещо домашно, а не разполагате с много време.
Аламинутите от този тип са практични и евтини. Продуктите се намират почти във всеки дом. Споделям тази лесна рецепта, защото има начинаещи кулинари, които прохождат в кухнята с рецепти за такива ястия. Както се казва, все от някъде трябва да се започне с готвенето 😉
Не забравяйте да оставите коментар за рецептата - Колко време Ви отне да я приготвите, хареса ли Ви, импровизирахте ли с някоя съставка?...предварително Ви благодарим!
Необходими продукти за бъркани яйца с пресен лук (продуктите са за 1 порция, за повече хора увеличете) :
Бъркани яйца с пресен лук
Необходими Продукти
- 3 яйца
- 2 стръка пресен лук
- 2 с.л. олио (може да замените с масло)
- магданоз
Инструкции
- Почистете пресният лук и го измийте добре. Нарежете го на ситно (може и на по-едро). Разбийте в купа трите яйца с вилица до смесване на белтъка с жълтъка.
- Сложете избраната от вас мазнина в тиган да се загрее (може да смесите олио и краве масло). Когато мазнината е готова сложете лука и посолете с щипка сол.
- Бъркайте около минута и изсипете върху лука разбърканите яйца. Оставете леко да се сгъстят за 30 секунди и леко разбъркайте. Направете това 2-3 пъти. За около 2 минути яйцата ще са готови. Внимавайте да не ги пресушите. Оставете ги леко влажни, от остатъчната температура яйцата ще се досготовят.
- Сипете вашите бъркани яйца с пресен лук в подходяща чиния и ги поръсете със ситно нарязан пресен магданоз. С тази лесна рецепта може да приготвите едно бързо и вкусно домашно ястие за обяд или вечеря. Насладете се на тази простичка и лесна за приготвяне гозба.
Ако тази рецепта ви харесва, може да прочетете и предложението ми за вкусни домашни КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА
Спасихме вечерята с това предложение 🙂 Благодаря!