Фалшив хайвер или хайвер от пшеничен грис

домашен фалшив хайвер

От дете обичам такъв фалшив хайвер приготвен от пшеничен грис и домашна майонеза. Моята майка често приготвяше от вкусния фалшив хайвер. Приготвянето му не отнема много време. Хубавото е, че … Вижте повече

Домашна гозба с яйца и магданоз

домашна гозба с яйца

Лесно и бързо се приготвя тази гозба с яйца. Подобно на яйцата по панагюрски, тази гозба с яйца е характерна за определени краища на България. Бързото и приготвяне я прави … Вижте повече

Лятна яхния от зелен боб с тиквички

Типично лятна е тази яхния от зелен боб с тиквички. В този сезон често правя такава яхния от зелен боб с тиквички. Лека е и много вкусна. Градините сега изобилстват … Вижте повече

Постни лозови сарми – моята рецепта

постни лозови сарми от пресни листа

Такива постни лозови сарми може да приготвите по всяко време, стига да имате лозови листа. Тези постни лозови сарми правя както за празник така и за делник. Тези сармички са … Вижте повече

Пълнени чушки със сирене и яйца

чушки със сирене за предястие

Вкусните пълнени чушки със сирене и яйца може да поднесете като топло предястие или леко ястие. Има различни варианти за приготвяне на чушки със сирене и яйца. Има рецепти с … Вижте повече

Свинско с ориз – класическа рецепта

Вкусно свинско с ориз

Днес менюто за обяд е свинско с ориз. Отдавна не бях правила свинско с ориз. За мен това е едно класическо ястие от домашната кухня. Обичам ястията да са с … Вижте повече

Боб на фурна с печени чушки

боб на фурна в тиган

Този боб на фурна е запазена марка на моята майка. 😉 До скоро все не улучвах точните пропорции на нейната рецепта за боб на фурна, защото тя го прави на … Вижте повече

Свински дроб по селски

дроб по селски

Има различни рецепти за приготвяне на свински дроб по селски. Това е моят вариант за дроб по селски, който се харесва на семейството ми. Рецептата е лесна за приготвяне, а … Вижте повече