Този боб на фурна е запазена марка на моята майка. 😉 До скоро все не улучвах точните пропорции на нейната рецепта за боб на фурна, защото тя го прави на …
Шоколадови фурми с бадем
Моята рецепта за шоколадови фурми няма да ви подведе. Вкусните шоколадови фурми ще донесат удоволствие и на най-капризното небце. Тъмен шоколад обвил нежно сладката ароматна фурма и хрупкава среда от …
Пилешка пастърма сушена в дехидратор
Пилешката пастърма е мезе подходящо за всеки сезон. Такава пилешка пастърма лятно време сервирам с бира и бяло вино, а зимата с червено вино. Както повечето сухи мезета и тази …
Супа от свинско месо със застройка
Днешното ми предложение е тази вкусна супа от свинско месо. Със захлаждането на времето топлата супа от свинско месо отново е на трапезата ни. Супата приготвям по няколко начина. Това …
Как се прави домашна пастърма
Всеки, който има желание може да си направи домашна пастърма. Приготвянето на домашна пастърма не е никак сложно. Срещу малко отделено време ще имате перфектното мезе. Има различни варианти за …
Царска туршия – без стерилизация
Хрупкава и вкусна царска туршия. Предпочитам царска туршия без стерилизация и мазнина. От години вкъщи се приготвя по този начин и е една от предпочитаните. Някой хора приготвят туршията с …
Домашна сурова туршия
За приготвянето на домашна сурова туршия времето трябва да захладнее. Тъй като вкусната сурова туршия се прави само с вода и сол, най-добре е да я приготвите в края на …
Адана кебап – изкушение от Ориента
В случай, че не сте опитвали Адана кебап, време е да го направите. Вкусните изкушения на Ориента не са само сладкиши и локум… Има безброй солени ястия, които си заслужава …