Препоръчани
Начало / Основни ястия / Мусака с пухкава заливка без кисело мляко

Мусака с пухкава заливка без кисело мляко

… разбитите яйца към горещия гъст сос като непрекъснато разбърквате. Сместа за заливката трябва да стане гладка. Извадете готовата мусака от фурната и внимателно налейте заливката. Разпределете равномерно по цялата повърхност и върнете обратно във фурната. Запечете до приятен златист загар. Поднесете вашата мусака с пухкава заливка след като се е охладила за около 20 минути, за да можете да я нарежете добре.

А тук може да разберете как да си приготвите още един вид заливка

вкусна мусака с пухкава заливкамусака с пухкава заливка без заливка

Относно gozbite

Погледнете също

Кюфтета с бял сос – моята рецепта

Има различни начини за приготвяне на кюфтета с бял сос. В тази рецепта ще ви …

9 коментара

  1. Много вкусна рецепта!

  2. Смесете с двете супени лъжици брашно и разбъркайте добре, за да няма гранули от брашното -koe smesva6 s bra6noto?

  3. Здравейте! Тавата с какъв размер е и колко порции излизат?

    • Тавата е с диаметър 30 см.и е дълбока 10 см. Излизат около 8-10 порции. Ако искате еднакви по размер порции, използвайте правоъгълна или квадратна тава.

  4. Маргарита

    Ако разбиете отделно белтъците и жълтъците,заливката ще стане наистина пухкава,прибавяйте яйцата към охладения бешамел.
    Поздрави!

  5. Алексиева

    И какво се случва с пасираните картофи? И кога?

    • Извиняваме се! Допусната е редакторска грешка. Става въпрос за доматите. Благодарим Ви за сигнала!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *