Скумрия с домати и лук на фурна

скумрия с домати и бахар

Има различни начини за приготвяне на скумрия с домати и лук на фурна. От тази рецепта ще научите как аз приготвям моята скумрия с домати. Като всеки кулинар и аз … Вижте повече

Мариновани сиренца с билки в зехтин

мариновани сиренца в зехтин

У дома винаги има бурканче с мариновани сиренца. Вкусните и ароматни мариновани сиренца могат да са чудесно мезе или предястие. Можете да ги сервирате като парти хапки с препечена филийка … Вижте повече

Царска туршия – без стерилизация

Хрупкава и вкусна е моята царска туршия. Предпочитам царска туршия без стерилизация и мазнина. От години вкъщи се приготвя по този начин и е една от предпочитаните. Някой хора приготвят … Вижте повече

Домашна сурова туршия

За приготвянето на домашна сурова туршия времето трябва да захладнее. Тъй като вкусната сурова туршия се прави само с вода и сол, най-добре е да я приготвите в края на … Вижте повече

Сушени домати в зехтин и билки

Началото на есента е подходящо време да приготвите сушени домати. Най-подходящи сортове за сушени домати са Рома и Мадара. Тези сортове домати се водят консервни. Имат специфична издължена форма, с … Вижте повече

Миш – маш е перфектната лятна гозба

За мен най-лятната гозба е вкусният миш – маш, но може да се приготвя целогодишно. Ароматът на печени истински чушки е опияняващ в този чудесен миш – маш. В различните … Вижте повече

Лятна салца – рецепта от миналото

Предлагам ви да си приготвите за горещите летни дни такава салца от градински домати. Лятната салца е чудесна разядка. Повечето хора вече не я приготвят покрай новите тенденции в кулинарията, … Вижте повече

Доматен сос с различни подправки

Вкусният доматен сос е подходящ както за печени и пържени зеленчуци, така и за паста. Такъв доматен сос може да приготвите и за зимата. Когато ви потрябва, отваряте бурканчето и … Вижте повече