Салата от зеле с моркови

салата от зеле

Свежа салата от зеле

Рецепта за салата от зеле с моркови.

Лесна и бърза за приготвяне е тази салата от зеле с моркови. Почти през цялата година може да намерите по пазарите хубаво българско салатно зеле. Не си мислете, че е без значение какво е зелето. Често на пазара се появяват сортове зеле, което е твърдо и сухо и не става за вкусна салата. Затова, когато купувате зеле за салата задължително питайте търговеца за произход и качество на зеленчука.

Необходими продукти за салата от зеле с моркови:

Зеле, моркови, сол, олио, оцет (лимон), магданоз (копър) по желание чесън.

Приготвяне: както в началото казах, за хубавата салата от зеле ви трябва хубава зелка. Махнете външните листа и част от кочана. Срежете зелето на две половини и го измийте под течаща вода. Обелете 1-2 моркова и също ги измийте добре. Нарежете ги на тънки ивици и леко ги осолете. Някой претриват между дланите си зелето, за да го овкусят по-добре. Настържете на … (Вижте следващата страница 2 ) >>>

Tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *