Рецепта за салата от зеле с моркови.
Салата от зеле с моркови
Необходими Продукти
- Зеле
- моркови
- сол
- олио
- оцет или лимон
- магданоз
- копър
Инструкции
- Както в началото казах, за хубавата салата от зеле ви трябва хубава зелка. Махнете външните листа и част от кочана. Срежете зелето на две половини и го измийте под течаща вода. Обелете 1-2 моркова и също ги измийте добре. Нарежете ги на тънки ивици и леко ги осолете. Някой претриват между дланите си зелето, за да го овкусят по-добре.
- Настържете на едро ренде моркова. Смесете го със зелето. Поръсете със зелената подправка по ваш избор (магданоз или копър). Поръсете салатата с олио или зехтин и добавете по ваш вкус оцет или прясно изцеден лимонов сок. По желание може да добавите и счукан чесън. Разбъркайте, опитайте и ако има нужда добавете още (сол, оцет или зехтин/олио).
Предлагам ви и една моя чудесна рецепта за приготвяне на прясно зеле с месо. Цялата информация може да видите ТУК
Не забравяйте да оставите коментар за рецептата - Колко време Ви отне да я приготвите, хареса ли Ви, импровизирахте ли с някоя съставка?...предварително Ви благодарим!
Една мисъл “Салата от зеле с моркови”