Кюфтета на фурна с картофи
С тези кюфтета на фурна ще спестите от времето си около печката. Вкусните кюфтета на фурна си вървят с гарнитурата. Няма суетене около котлона докато пържите кюфтетата и се чудите каква …
Дърпана баница – вита
Така приготвям аз вкусната дърпана баница – вита. През последните години ми прави впечатление, че много млади кулинари приготвят дърпана баница. Това е похвално и много ме радва. Имаше период, …
Знаете ли за какво може да използвате готварска сол?
Готварската сол е продукт с който контактуваме ежедневно и го приемаме като нещо съвсем обикновено. Но трябва да се знае, че натриевият хлорид (NaCl) или готварската сол е изключително важна …
Рецепта за пържен толстолоб
Ако имате възможност, не пропускайте да си приготвите чудесен пържен толстолоб. Лесно се приготвя вкусния пържен толстолоб. Особено ако го купите изчистен и нарязан, както напоследък се предлага по магазините. Тази риба …
Класическа медена торта – подробна рецепта
Моята рецепта за класическа медена торта. В последните години забелязвам, че не се прави тази толкова вкусна медена торта. Забравена или не…, днес имам чудесен повод да я приготвя и …
Пастет от пилешки дробчета – домашен
Все повече хора предпочитат да си приготвят домашен пастет от пилешки дробчета. Вкусния пастет от пилешки дробчета се приготвя много лесно и бързо. Продуктите са достъпни и всеки може да …
Паниран кашкавал – как се прави да не се разтича
Напоследък виждам, че много хора правят паниран кашкавал в кори за баница. Причината да приготвят паниран кашкавал в кори е, че не знаят как да го направят така, че при …
Сарми с кълцано месо в зелев лист
Вкусни сарми с кълцано месо в листа от кисело зеле. Точно тези сарми с кълцано месо са на почит вкъщи. Три основни продукта се използват за тези сарми и само …