Приготвянето на талиатели с песто и чери домати е изключително лесно.
Такива талиатели може да поднесете за лек обяд или вечеря. Чудесно допълнение към тях е чаша студено бяло вино. Пастата, която съм ползвала за тази рецепта е с чили. В случай, че не харесвате пикантна храна или ако ще се консумира от деца, може да използвате талиатели без чили. Чилито овкусява пастата много приятно и затова ползвам точно такава. Комбинацията от пикантната паста, пестото и сладките чери домати за мен е страхотна.
Как се приготвя сос песто може да видите тук: сос песто и да го приготвите предварително
Не забравяйте да оставите коментар за рецептата - Колко време Ви отне да я приготвите, хареса ли Ви, импровизирахте ли с някоя съставка?...предварително Ви благодарим!
Продукти за приготвяне на талиатели с песто:
Талиатели с песто
Необходими Продукти
- 250 г талиатели
- 300 г сос песто
- 2 литра гореща вода
- 1/2 с.л. сол
- 100 г пармезан
- 300 г чери домати
- пресен босилек
Инструкции
- Налейте 2 л. гореща вода в тенджера и добавете солта. Щом водата кипне, добавяте пастата. Варите според указанието на опаковката. Обикновено се вари между 8-10 минути.
- Ако сте решили да приготвите домашен сос песто, той може да се съхранява в хладилник до 1 седмица. Разбира се може да си купите готов и от магазина.
- Смесвате пастата с пестото, разрязаните на 4 чери домати и половината на настъргания пармезан. Разбърквате всичко добре. Разделяте порциите и върху всяка поръсвате пармезан и листенца свеж босилек. Добър апетит!
