Като всяка бабина рецепта, така и тази за мекици със сирене е изпробвана и доказана във времето. Пухкави и много вкусни са тези мекици със сирене. Нашите деца ги харесват малко по-изпържени и да имат коричка. Ако не ви харесват така, ги пържете до бледо златист цвят. Ето какви продукти …
Вижте повече
Вкусният типов хляб по нищо не отстъпва на белия. Приготвям често типов хляб защото го харесваме и е по-здравословен. Много хора си мислят, че приготвянето на хляб е трудоемко и отнема време, но това не е точно така. Домашният хляб става плътен и много вкусен. Необходими продукти: 350 мл. хладка …
Вижте повече
Не познавам човек, който да не обича топла домашна питка. Такава домашна питка с каквото и да поднесеш бързо свършва. Не съдете за качеството на питката по цвета и 🙂 Месена е с типово брашно, но това съвсем не я прави по-малко вкусна. Вие може да си я приготвите от …
Вижте повече
От тази рецепта ще научите как приготвям моите домашни пърленки с яйце и сирене. Вкусните домашни пърленки са чудесно решение за топла закуска в почивните дни. Имам едни приятели, които много обичат да ги хапват като мезе за вино 🙂 Та с две думи, решението е ваше как и кога …
Вижте повече
Никой не отказва на такива сиренки 🙂 Приготвянето на домашните сиренки не изисква специални умения. Достатъчно е да имате желание да ги приготвите и да следвате рецептата. Дори никога да не сте месили ще се справите 😉 Необходими продукти за домашни сиренки: 200 мл. хладка вода, 100 гр. кисело мляко …
Вижте повече
Няма нищо сложно в приготвянето на вкусни франзели от пълнозърнесто брашно. Вкусните франзели от пълнозърнесто брашно се приготвят почти както франзелите с бяло брашно. Тук обаче количеството на брашното е различно и втасването е малко по-дълго. Тестото трябва да се остави по-меко. Пълнозърнестото брашно е много по-полезно от бялото и …
Вижте повече
Това е моята успешна рецепта за козунак на конци. Всеки може да приготви такъв козунак на конци. Няма нищо трудно и сложно. Ако спазите точно рецептата ще имате чудесен козунак за празника. Необходими продукти: 4 яйца със стайна температура, 200 гр. захар, 250 мл. хладко прясно мляко, около 750-800 гр. …
Вижте повече
Ако сте решили да пригответе днес домашни питки, пробвайте тази рецепта. Рецептата ми за вкусни домашни питки няма да ви подведе. Питките стават меки и пухкави. С тях може да приготвите чудесни домашни сандвичи, да ги поднесете на трапезата си към яхния, да ги хапнете с масло и сирене или типично по …
Вижте повече