картофи на фурна

От тази рецепта ще научите как да си приготвите вкусни печени картофи на фурна.

Неведнъж наши гости са ме питали как точно приготвям тези картофи на фурна. Всъщност нищо сложно няма в рецептата. Трябва само да се спазят пропорциите на няколко съставки и картофите стават много вкусни. Имат си приятна коричка отвън и са много меки отвътре, като в същото време са и ароматни.

Предимството на тези картофи е, че могат да се сервират като гарнитура към основни ястия с месо и риба, може да се консумират и като вкусно мезе за бира и вино.

Не забравяйте да оставите коментар за рецептата - Колко време Ви отне да я приготвите, хареса ли Ви, импровизирахте ли с някоя съставка?...предварително Ви благодарим!

Необходими продукти за приготвяне на вкусните печени картофи във фурната с краве масло и бира:

Картофи на фурна

4 от 4 гласа
Подготовка 10 мин
Готвене 50 мин
Общо Време 1 ч
Ястие Основно
Кухня Българска
Порции 4

Необходими Продукти
  

  • 1 кг картофи
  • 100 г краве масло
  • 100 мл бира
  • 100 мл вода
  • сол

Инструкции
 

  • Кравето масло се разтопява като към него се добавя 1 чаена лъжичка с връх сол. Солта трябва да се разтвори в маслото докато се топи. Картофите се обелват и измиват. Отцеждат се добре от водата. Нарежете ги на едро. Първо на две и после всяка половинка на още две.
  • Сложете картофите в тавичката, в която ще се пекат. Полейте ги с осоленото разтопено и леко охладено краве масло. Разбъркайте добре, за да се намаслят всички картофи. Смесете бирата с водата и облейте картофите. Сложете тавата в предварително загрята фурна на 180 градуса на средна скара. Оставете картофите да се пекат около 40 минути без да ги бъркате. Поднесете топли вашите печени картофи на фурна, като гарнитура или за мезе.

10 коментара за “Печени картофи на фурна с масло

  1. 5 stars
    За пръв път чувам за вкусно р00ско ястие! Бил съм многократно в сесере и р00сия, винаги съм гладувал. Но, свинята харесва това с което е захранена

  2. Правя картофите само по този начин, откакто прочетох рецептата. Благодаря!

  3. 1 star
    Поредната безполезна рецепта в БГ-сайт. Впрочем, друга не съм срещал досега. За разлика от рецептите в руските сайтове, които са точни и прецизирани, без братушките да се славят като кой-знае какви кулинари, напротив! С тази „рецепта“ най-много някоя млада булка да си изкара боя, оставяйки мъжа си гладен.
    Някои „кулинарни“ БГ-сайтове вече са толкова нагли, че дори искат пари, за да им чете някой безполезните глупости!
    Илюзия е, че тази иначе толкова елементарна рецепта, може да се реализира за 1 час! Само за да се изпекат картофите при посочената температура 180 градуса, са необходими не 40, а 80 минути! При това – без да придобият вида от снимката! За тази цел са нужни поне 110-120 минути!
    Говоря за хубави картофи, не някакви боклуци от лани! Фурната ми е маркова и почти нова, ако има значение! И спазих БУКВАЛНО „рецептата“, знаейки, че е безполезна!

    1. 5 stars
      Здравейте,
      Ценим мнението дори и на по-сърдитите ни читатели и никога не цензурираме хората, които са на противното на нас мнение. Но вкъщи печем картофи за около час.

    2. 5 stars
      За пръв път чувам за вкусно р00ско ястие! Бил съм многократно в сесере и р00сия, винаги съм гладувал. Но, свинята харесва това с което е захранена

  4. Благодаря за предложението 🙂 Стана чудеесно мезе за скумрията, която изпекохме на скарата!

    1. Картофите винаги носят на масло, то им придава вкус. Вие сложете по-малко според вашия вкус.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Моля, Оценете рецептата