Баница с тиква с готови кори

Ей сега му е времето да се прави баница с тиква.

Тази баница с тиква е за всички, които не могат да точат или дърпат кори. Баницата лесно се приготвя, тиквата се слага сурова, а корите са готови купени от магазина 😉

Необходими продукти за баница с тиква:

Баница с Тиква с готови кори

Подготовка 20 мин
Готвене 1 ч
Общо Време 1 ч 20 мин
Ястие Десерт
Кухня Българска
Порции 10

Необходими Продукти
  

  • 500 г кори за баница (фини или от по дебелите)
  • 1.5 кг тиква
  • 200 г захар
  • 2 ч.л. канела
  • 8 г ванилова захар
  • 100 г орехи
  • 100 г бисквити (натрошени)
  • 100 мл олио (може да замените с масло)
  • пудра захар

Инструкции
 

  • Както вече разбрахте от изброените продукти, необходимото количество тиква е 1.500 изчистена и настъргана на едро ренде. Орехите се нарязват или счукват на едро, за да се усещат ядките. В купа смесете захарта, нарязаните орехи, канелата, ванилията и галетата/натрошените бисквити.
  • Вземате 1 кора и поръсвате с малко мазнина. Поръсвате обилно, но равномерно цялата кора с настъргана тиква и с шепа от сухата смес със захарта. Навивате на рехаво руло. Така приготвяте всички кори. Рулата се поставят в тавата на фурната, която е застлана с лист хартия за печене или леко намазнена.
  • Поръсвате с останалата мазнина навитите и подредени в тавата рула баница. За по-добро изпичане може да нарежете рулата. Печете вашата баница с тиква в предварително загрята фурна на 160-170 градуса. Тавата се поставя на средна скара и баницата се пече 1 час без вентилатор.
  • След изваждане от фурната, ако желаете поръсете с пудра захар вашата баница с тиква докато е още гореща. Така захарта ще полепне добре по кората. Сервирайте баницата напълно охладена. Тази баница освен за делник е подходяща и за празник. Такава баница задължително присъства на коледната трапеза вкъщи. Правя и тиквана баница с точени и теглени кори, но по празниците когато се приготвят много и различни ястия приготвям тиквената баница с готови кори, за да успея с всичко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Моля, Оценете рецептата