Начало / Тестени (Страница 4)

Тестени

Селска точена баница с яйца и сирене

Една от най-вкусните баници е тази селска точена баница. Предполагам, че няма български дом където някоя от възрастните жени да не прави такава точена баница. Тези рецепти обикновено се предават от майка на дъщеря. Така и моята рецепта е предавана на жените в нашия род. Необходими продукти: 250 мл. хладка …

Вижте повече

Домашен лучник с орехи

лучник

Чудесна рецепта за вкусен домашен лучник. Обичам да приготвям тази рецепта за лучник. Харесвам съчетанието от вкусно добре изпечено тесто, много лук, подправки и орехи. В рецептата на баба и майка ми има сухи чушки, но аз не винаги имам и напоследък не слагам. Важното в тази рецепта е доброто тесто …

Вижте повече

Принцеси с кайма и кашкавал на фурна

Изпробвана рецепта за приготвяне на принцеси с кайма и кашкавал. От тази рецепта за принцеси с кайма и кашкавал ще научите моя начин на приготвяне. За да не се свива каймата по време на печене слагам кашкавал. В последно време слагам равни количества кайма и кашкавал. Понякога заменям кашкавала с …

Вижте повече

Дърпана баница с млечни кори

баница с млечни кори

Тази баница с млечни кори е изключително вкусна. Не се колебайте и непременно си направете такава баница с млечни кори. Структурата на тестото става съвсем различна и съответно вкусът на готовата баница е съвсем друг. Правя много често дърпани и точени баници, но от всички тази е най-хубава. Необходими продукти …

Вижте повече

Домашен тиквеник с точени кори

тиквеник

Рецепта за вкусен домашен тиквеник. Ако наистина искате да хапнете вкусен тиквеник, непременно си пригответе корите сами. Рецептата която давам е базирана на опита и работата ми с различни банични теста. Корите за този тиквеник стават копринено нежни, което повишава вкусовите показатели на тиквеника. Необходими продукти: 150 мл. прясно мляко …

Вижте повече

Гюзлеми – банички приготвени на тиган

гюзлеми

Вкусните гюзлеми се приготвят в цялата страна. Има различни начини за правенето на гюзлеми. Произхода на този вид банички идва от Турция. Много ястия в нашата кухня са заимствани от там, но това е една друга тема. Гюзлеми се приготвят с различни видове тесто. В някой краища на България се …

Вижте повече

Вкусни пърленки изпечени на скара.

пърленки на скара

От тази рецепта ще разберете колко лесно се правят пърленки на скара. Често правя такива пърленки. Вкъщи всички ги харесват. С тях имате чудесно решение за домашният хляб. Топлите пърленки може да намажете с краве масло и малко счукан чесън или да поръсите с шарена сол. Приготвят се лесно и бързо …

Вижте повече

Домашен пълнозърнест хляб

пълнозърнест хляб

Тази рецепта е как да си приготвите домашен пълнозърнест хляб. За приготвянето на пълнозърнест хляб ще ви трябва качествено пълнозърнесто брашно. Такова брашно може да откриете в повечето магазини. Всички видове брашна се обозначават с цифри. На този тип брашно цифрата е 1850, което идва да рече че са използвани всички …

Вижте повече