Яхния от свинско с картофи Вкусната яхния свинско картофи е класика в домашната кухня. Всеки уважаващ себе си кулинар има интерпретация на свинско с картофи. В повечето случаи има разлика в подправките и в добавянето на домати. Ще напиша моя начин на приготвяне, а вие може да споделите като коментар …
Вижте повече
Типично лятна е тази яхния от зелен боб с тиквички. В този сезон често правя такава яхния от зелен боб с тиквички. Лека е и много вкусна. Градините сега изобилстват от вкусни зеленчуци, пазарите също. Мъжете вкъщи обичат да си топят късчета домашен хляб в нея. Зеленчуците, с които готвя …
Вижте повече
Това и е хубаво на вкусната яхния с месо, че няма сезон за нея. 😉 Вкъщи тази яхния с месо е любима на всички. Поднесена с домашен хляб… става още по-неустоима. Да сготвите това ястие ще ви отнеме около 1 час. Преценете си времето и не се колебайте да я …
Вижте повече
Вкусна яхния от коприва може да приготвите не само през пролетта. Ако си замразите коприва през Април, ще се наслаждавате през всички сезони на яхнии, супи и кюфтета. Всяка година зареждам във фризера пакетчета и когато ни се хапва нещо с пролетен привкус, изваждам и приготвям. Сега обаче е пролет и …
Вижте повече
Рецепта за телешко с грах. Напоследък ми прави впечатление, че се пренебрегва вкусното телешко месо, за сметка на пилешкото и свинското. От тази рецепта ще научите (в случай, че не знаете или не сте приготвяли) как приготвям телешко с грах. Яхнията става много вкусна и е лесна за приготвяне. Необходими …
Вижте повече
Рецепта за домашна яхния от боб. Това е моят вариант за яхния от боб. С времето бобът се е превърнал в национално ястие независимо как е приготвен. Много важен е сорта боб, който готвите. Предпочитам нашия български боб, както и зърната да са дребнички с мека фина люспа. Не харесвам …
Вижте повече
През всеки сезон може да приготвите зелен боб яхния. И въпреки това най-вкусната яхния от зелен боб става през лятото когато бобът е в сезона си. Самото приготвяне на яхнията не е сложно и не отнема много време, а ястието е вкусно и леко. Не пропускайте възможността да си приготвите …
Вижте повече