Вкусната яхния свинско картофи е класика в домашната кухня. Всеки уважаващ себе си кулинар има интерпретация на свинско с картофи. В повечето случаи има разлика в подправките и в добавянето…
Лятна яхния от зелен боб с тиквички
Типично лятна е тази яхния от зелен боб с тиквички. В този сезон често правя такава яхния от зелен боб с тиквички. Лека е и много вкусна. Градините сега изобилстват…
Яхния с месо и вино за всеки сезон
Това и е хубаво на вкусната яхния с месо, че няма сезон за нея. 😉 Вкъщи тази яхния с месо е любима на всички. Поднесена с домашен хляб… става още…
Яхния от коприва с орехи и яйца
Вкусна яхния от коприва може да приготвите не само през пролетта. Ако си замразите коприва през Април, ще се наслаждавате през всички сезони на яхнии, супи и кюфтета. Всяка година…
Яхния от телешко с грах
Рецепта за телешко с грах. Напоследък ми прави впечатление, че се пренебрегва вкусното телешко месо, за сметка на пилешкото и свинското. От тази рецепта ще научите (в случай, че не…
Домашна яхния от боб
Това е моят вариант за яхния от боб. С времето бобът се е превърнал в национално ястие независимо как е приготвен. Много важен е сорта боб, който готвите. Предпочитам нашия…
Зелен боб яхния
През всеки сезон може да приготвите зелен боб яхния. И въпреки това най-вкусната яхния от зелен боб става през лятото когато бобът е в сезона си. Самото приготвяне на яхнията…