Харесвам точно така приготвен качамак със сирене, масло и червен сладък пипер. Запеченият качамак във фурна има различен вкус. Който не го е приготвял така, много е загубил. При запичането …
Домашни картофени кюфтета – пържени
Вкусни картофени кюфтета. Напоследък често чета как някой не е успял да приготви картофени кюфтета. Това ме провокира да напиша моята рецепта за тях. Винаги ми се получават. Стегнати, …
Пържени филии – класическа рецепта
Тези пържени филии предполагам са в раздела за бърза закуска на всички кулинари. Днес ви представям моя различен вариант за пържени филии. Възползвайте се от предложението ми особено ако имате …
Селска точена баница с яйца и сирене
Една от най-вкусните баници е тази селска точена баница. Предполагам, че няма български дом където някоя от възрастните жени да не прави такава точена баница. Тези рецепти обикновено се …
Принцеси с кайма и кашкавал на фурна
Изпробвана рецепта за приготвяне на принцеси с кайма и кашкавал. От тази рецепта за принцеси с кайма и кашкавал ще научите моя начин на приготвяне. За да не се свива …
Дърпана баница с млечни кори
Тази баница с млечни кори е изключително вкусна. Не се колебайте и непременно си направете такава баница с млечни кори. Структурата на тестото става съвсем различна и съответно вкусът на …
Гюзлеми (Гюзлеме)- банички приготвени на тиган
Вкусните гюзлеми се приготвят в цялата страна. Има различни начини за правенето на гюзлеме. Произхода на този вид банички идва от Турция. Много ястия в нашата кухня са заимствани от …
Патладжан с доматен сос и сирене
Лесна рецепта за патладжан с доматен сос. Хубаво е, че целогодишно на пазара може да се намери патладжан. Така по всяко време на годината може да приготвите това ястие. Патладжанът …