Какво по-добре от това да си приготвите любимия дюнер вкъщи – с много месо и зеленчуците, които харесвате. Всичко по ваш вкус.

Тайната е в маринованото месо, тук има подробна рецепта за домашна марината за дюнер . Най-добре е да изчакате месото да се маринова за цялата нощ. Ако сте по-нетърпеливи, може да приготвите маринатата на закуска и за обяд да приготвите дюнерите.

Домашен Дюнер

Подготовка 4 ч
Готвене 30 мин
Общо Време 4 ч 30 мин
Ястие Основно
Кухня Ориенталска
Порции 6

Необходими Продукти
  

  • 1 кг пилешко месо
  • 6 арабски питки
  • 3 кисели краставички
  • 100 г зеле
  • 2 картофа

Чеснов Сос

  • 2 скилидка чесън
  • 4 с.л. майонеза
  • 12 с.л. кисело мляко

Марината

  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч.л. индийско орехче
  • 1 ч.л. кимион
  • 1 ч.л. кафява захар
  • 4 с.л. олио
  • 2 с.л. сок от лимон
  • 1/2 ч.л. канела

Инструкции
 

  • Мариновайте месото за поне 4 часа, а може да го оставите и за цялата нощ.
  • Маринованите пилешки пържоли изпечете на тиган до готовност и нарежете на дребно.
  • Нарежете на ситно зеленчуците. И изпържете картофите.
  • Пригответе сосът, като смесите всички съставки.
  • Последната задача е да оформите всичко в дюнер. Добър апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Моля, Оценете рецептата