За приготвянето на телешко варено не се изискват специални умения. Вкусното телешко варено се получава от добрия баланс на месо, зеленчуци и подправки. Подходящо месо за тази класическа бистра супа са телешка опашка, телешки джолан и телешки гърди. В тази супа съм ползвала телешки джолан. Необходими продукти за приготвяне на …
Вижте повече
Вкусната бисквитена торта с нишесте е класика на домашната кухня. Когато правя бисквитена торта почти винаги импровизирам. В тази рецепта ще посоча основната рецепта която ползвам и ще споделя съответно различните варианти, по които правя тази бисквитена торта с нишесте. Формата, която съм ползвала е 19/19 см. За по-голям размер …
Вижте повече
Няма по-хубави от домашно приготвените захаросани портокалови корички. Купувала съм всякакви захаросани портокалови корички и винаги ми имат послевкус на някаква химия. Майка ми винаги правеше в огромни количества такива корички, защото само за Нова година пускаха портокали в така наречените “показни” магазини и се чакаше с часове да купиш …
Вижте повече
Вкусните пържени чушки с чесън са типично лятна салата. Такива пържени чушки с чесън може да си приготвите и зимата, защото целогодишно има чушки по магазините, но вкусът не е същия. Летите зеленчуци имат прекрасен вкус и аромат. Необходими продукти за лятна салата от пържените чушки с чесън: Ще ви …
Вижте повече
Домашното сладко от боровинки е любимото на домочадието. Каквото и количество да направя сладко от боровинки винаги свършва преди всички останали. Много е важно в сладкото от боровинки да се запазят голяма част от плодчетата цели и да не заприлича на мармалад. Ето какви продукти ще ви трябват за сладкото …
Вижте повече
Това е любимата ни баница с готови кори. Любима ни е, защото освен, че е вкусна тази баница с готови кори става много мекичка и пухкава. Децата ни обожават точно този тип баница, която наподобява дърпаната баница. Ето какви продукти са необходими за приготвянето на баницата: 1 опаковка кори печени …
Вижте повече
Крем карамел в бурканче Често задаван въпрос е как се прави перфектен крем карамел? Има ли тайна с която да приготвиш крем карамел без нито една шупла…? Да, има тайна и днес ще ви разкрия каква е. 🙂 Тайната не е в продуктите, не и в температурата или във времето …
Вижте повече
Очарователната торта Павлова Торта Павлова е класика при тортите. За тези, които не знаят, торта Павлова е посветена на руската балерина Анна Павлова. За първи път тази уникална със своя вид и вкус торта е направена през двадесетте години на 20 век . Все още има спор дали Австралия или …
Вижте повече