Тази куркудена чорба е от ловешкия край. В нея основните продукти са кисело зеле и месо. Рецептата не е променяна поколения наред.
Телешка саздърма – домашно приготвена
Направите ли един път домашна телешка саздърма няма да помислите да купувате от магазина. Няма нищо по-вкусно от домашно приготвените мезета – без консерванти и с характерен и плътен вкус. …
Свински джолан на фурна
Това е моята изпитана във времето рецепта за джолан на фурна. Месото на този джолан на фурна става превъзходно. Бавното печене прави месото крехко и топящо се. Необходими продукти за …
Домашна питка с масло и айран
Това е моята рецепта за домашна питка с масло и айран. Мека и пухкава е тази питка с масло. Опитате ли я веднъж и ще ви стане любима. Може да …
Кюфтета с бял сос – моята рецепта
Има различни начини за приготвяне на кюфтета с бял сос. В тази рецепта ще ви представя как приготвям вкусните кюфтета с бял сос за моето семейство. Няма да ви казвам, …
Фалшив хайвер или хайвер от пшеничен грис
От дете обичам такъв фалшив хайвер приготвен от пшеничен грис и домашна майонеза. Моята майка често приготвяше от вкусния фалшив хайвер. Приготвянето му не отнема много време. Хубавото е, че …
Домашна гозба с яйца и магданоз
Лесно и бързо се приготвя тази гозба с яйца. Подобно на яйцата по панагюрски, тази гозба с яйца е характерна за определени краища на България. Бързото и приготвяне я прави …
Лютивка – рецептата на баба Донка
За първи път правя тази лютивка и със сигурност няма да е за последен. Рецептата за тази лютивка е на съседката ни баба Донка. Вчера минавайки с кучето покрай тях …