Доматите се белят и се нарязват на ситни кубчета. Чушките се почистват от семенниците и се режат на ситно. Лукът също се реже на ситно, както и магданоза. Продуктите се смесват и се посоляват по ваш вкус.
Ако харесвате пикантна харна нарежете на ситно и една люта чушка. Добавете я към останалите продукти. Салцата се слага в затворен съд в хладилника за 2-3 часа да се овкуси и охлади.
Сервира се в подходящи купи поръсена допълнително със ситно нарязани лук, чушка и магданоз. Поръсете със струйка олио или зехтин преди поднасяне. Не забравяйте да добавите и 1-2 филийки хляб (домашен е най-добре).
