Тиквички с ориз на фурна

Тази рецепта за тиквички с ориз на фурна е от онези рецепти дето спасяват вечерята. За около 40 минути вкусните тиквички с ориз на фурна са готови и може да … Вижте повече

Яхния от коприва с орехи и яйца

Вкусна яхния от коприва може да приготвите не само през пролетта. Ако си замразите коприва през Април, ще се наслаждавате през всички сезони на яхнии, супи и кюфтета. Всяка година … Вижте повече

Домашни картофени кюфтета – пържени

Вкусни картофени кюфтета. Напоследък често чета как някой не е успял да приготви картофени кюфтета. Това ме провокира да напиша моята рецепта за тях. Винаги ми се получават. Стегнати, плътни… … Вижте повече

Сухи чушки с боб за делник и празник

вкусни чушки с боб

Вкусните сухи чушки с боб са характерни за българската кухня. Такива чушки с боб се приготвят предимно през зимният период на годината. В миналото по това време на годината не … Вижте повече

Паниран кашкавал – как се прави да не се разтича

чудесен паниран кашкавал

Напоследък виждам, че много хора правят паниран кашкавал в кори за баница. Причината да приготвят паниран кашкавал в кори е, че не знаят как да го  направят така, че при … Вижте повече

Домашна яхния от боб

яхния от боб

Рецепта за домашна яхния от боб. Това е моят вариант за яхния от боб. С времето бобът се е превърнал в национално ястие независимо как е приготвен. Много важен е … Вижте повече

Селска лучена гозба с чушки

лучена гозба

Вкусната лучена гозба е любима на мнозина. Типично селска е тази лучена гозба. Едро нарязан много лук, чушки, домати, чесън и магданоз. Толкова малко съставки, а такава вкусотия. Няма жена … Вижте повече

Зелен боб яхния и кисело мляко

вкусна яхния от зелен боб

През всеки сезон може да приготвите зелен боб яхния. И въпреки това най-вкусната яхния от зелен боб става през лятото когато бобът е в сезона си. Самото приготвяне на яхнията … Вижте повече