… втасва в тава, чието дъно е застлано с лист хартия за печене или върху силиконов килим. Повторното втасване трае около 30 минути (това зависи от топлината в помещението).
Хлябът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 45-50 минути на средна скара без вентилатор. След изпичане хлябът се премества върху скара до пълно охлаждане. Не се покрива с нищо. Този типов хляб е подходящ да се консумира и от диабетици.
Предлагам ви и изпробвана рецепта за приготвяне на домашен пълнозърнест хляб: https://gozbite.com/domashen-plnozrnest-hlyab/
Страници: 1 2
