Пилешка пастърма сушена в дехидратор

Вкусната пилешка пастърма е мезе за всеки сезон. Такава пилешка пастърма лятно време сервирам с бира и бяло вино, а зимата с червено вино. Както повечето сухи мезета и тази … Вижте повече

Мариновани сиренца с билки в зехтин

мариновани сиренца в зехтин

У дома винаги има бурканче с мариновани сиренца. Вкусните и ароматни мариновани сиренца могат да са чудесно мезе или предястие. Можете да ги сервирате като парти хапки с препечена филийка … Вижте повече

Как се прави домашна пастърма

пастърма приготвена вкъщи

Всеки, който има желание може да си направи домашна пастърма. Приготвянето на домашна пастърма не е никак сложно. Срещу малко отделено време ще имате перфектното мезе. Има различни варианти за … Вижте повече

Лятна салца – рецепта от миналото

Предлагам ви да си приготвите за горещите летни дни такава салца от градински домати. Лятната салца е чудесна разядка. Повечето хора вече не я приготвят покрай новите тенденции в кулинарията, … Вижте повече

Тиквички на фурна с чеснов сос

тиквички на фурна с чесън

Вкусни тиквички на фурна вече могат да се приготвят целогодишно. В тази рецепта ще ви покажа как приготвям моите тиквички на фурна с чеснов сос. Такива тиквички може да поднесете … Вижте повече

Качамак на фурна със сирене и масло

вкусен качамак

Харесвам точно така приготвен качамак със сирене, масло и червен сладък пипер. Запеченият качамак във фурна има различен вкус. Който не го е приготвял така, много е загубил. При запичането … Вижте повече

Панирани топени сиренца с корнфлейкс

топени сиренца за предястие

Лесна рецепта за панирани топени сиренца. Това е моят начин за приготвяне на вкусни панирани топени сиренца. Семейството ми харесва панираните сиренца с хрупкава коричка и поднесени със сладко или … Вижте повече

Желирана пача – традиционно българско ястие

студена пача

Вкусната пача може да бъде на чорба или желирана и да се консумира студена. От тази рецепта ще научите как се приготвя студена (желирана) пача. За приготвянето на това ястие … Вижте повече